春季是萬物生長之期，是兒童長高的黃金期。世界衛(wèi)生組織有研究證實，孩子的生長發(fā)育有顯著的季節(jié)性，春季孩子的生長激素分泌旺盛，每年3—5月期間孩子生長最快。一說到長高，家長們首先想到的是“補鈣”。那么，兒童應(yīng)該如何正確補鈣呢？

1.正確認識“鈣”

鈣是人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素，幾乎所有的生命過程均需要鈣的參與，鈣同時又是骨骼、牙齒最主要的礦物成分，與人體骨骼健康關(guān)系密切。

2.兒童補鈣的誤區(qū)

誤區(qū)一：喝骨頭湯補鈣？

一般壓力鍋或者瓦煲熬的豬骨湯，里面的鈣含量極低，平均只有1.0—1.2mg/100mL，而且骨頭湯中含有大量的油脂和鹽分，喝多了不僅容易長胖，還會造成高血壓、高血脂等心血管問題等。

誤區(qū)二：喝豆?jié){補鈣？

豆?jié){含有豐富的植物蛋白，能提高機體的免疫力，但含鈣量不是很高，約為10mg/100g，如果缺鈣明顯，單依靠豆?jié){補鈣效果甚微。

誤區(qū)三：所有人都要補鈣？

并不是！青少年、孕（中、晚）產(chǎn)婦、中老年，每日需要的鈣量大，建議最好補鈣。而正常的年輕人，日常飲食中多食用含鈣高的食物，如豆制品、奶制品、深色蔬菜，并每日曬20分鐘左右太陽，基本能滿足身體所需。

誤區(qū)四：補鈣越多越好？

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量》推薦，正常每日推薦鈣的攝入量為200—1000mg。兒童補鈣并非多多益善，兒童補鈣過多會導(dǎo)致骨化過早，阻礙、影響身高發(fā)育，會刺激胃腸道出現(xiàn)食欲不振、腹痛、腹脹、便秘等癥狀，還可能引起高鈣血癥，出現(xiàn)多尿、口干、疲勞、倦怠等現(xiàn)象，甚至增加結(jié)石、血管硬化等風險。

3.兒童鈣代謝的特點

（1）需求量相較成人更高。兒童生長發(fā)育越快，骨形成越快，骨量堆積越多，鈣的吸收、儲備也就越多，需要的鈣量也就越多。

（2）鈣的吸收率隨年齡增長而下降。嬰兒對母乳中鈣的吸收率可達60%—70%，在兒童骨骼生長期鈣的吸收率高達75%，而成人為20%—40%。

4.常用的鈣劑

補鈣常用的鈣劑有碳酸鈣、乳酸鈣、葡萄酸鈣、醋酸鈣、枸櫞酸鈣等，常用鈣制劑的特點如下表：

鈣劑的劑型有口服液、顆粒、咀嚼片、片劑等。根據(jù) 2019 版《中國兒童鈣營養(yǎng)專家共識》，兒童補鈣選用鈣劑時，應(yīng)優(yōu)先考慮以下6方面的因素：鈣含量多的；胃腸易吸收的；安全性高的；口感好的；服用方便的；體外易溶的。

5.補鈣注意事項

（1）早晨空腹時和睡前是最佳補鈣時間。鈣劑與食物同用，鈣劑被食糜所包圍，不利于藥物與胃腸黏膜充分接觸，在降低藥物刺激性的同時也降低了組織對鈣吸收。而早晨空腹時，因漫長一夜未進食，最需要外源鈣的補充，此時對鈣生物利用率最高。晚上到翌晨長達12h缺乏鈣補充，使血鈣處于低水平，而黎明時是心腦血管病的高發(fā)期，為了不影響正常睡眠，睡前補鈣尤其重要。

（2）少量多次，單獨服用。補鈣制劑一般都是化合物，不能直接被吸收，需要在胃酸的作用下分解成鈣離子再被吸收。在鈣離子分解的過程中，需要消耗胃中的胃酸。

（3）鈣制劑不宜與鋅、鐵、鎂等同時服用。因為人體對鈣的吸收與鋅、鐵、鎂存在競爭機制，同時服用會抑制彼此的吸收，最好服用時間能間隔1小時。

（4）補鈣的同時應(yīng)注意促進鈣吸收和鈣代謝的維生素D、維生素K2以及微量元素鐵、鋅的補充；另外，多外出活動、多曬太陽有助于維生素D合成。

   結(jié)語  總之，春季是兒童長高黃金期，除了正確補鈣，還需注意均衡飲食、充足睡眠、適量運動等。