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放療期間的飲食指南

發(fā)布時(shí)間:2024-04-11 閱讀:299次 作者:許新明 單位及職務(wù):滄州市人民醫(yī)院

   在抗癌的征途中,放療作為一把鋒利的“雙刃劍”,在以其獨(dú)特的射線力量精準(zhǔn)打擊腫瘤細(xì)胞的同時(shí),也可能對(duì)患者的身體造成一定影響。這段時(shí)期,合理的飲食不僅是身體康復(fù)的基石,更是增強(qiáng)體力、助力抗癌的重要武器。

   1.飲食原則:營(yíng)養(yǎng)均衡,清淡易消化

   放療期間,患者的身體如同經(jīng)歷了一場(chǎng)場(chǎng)無聲的戰(zhàn)役,需要充足的營(yíng)養(yǎng)來支撐。因此,飲食的首要原則是營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí)要清淡易消化。這意味著我們要選擇那些既能提供全面營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)給胃腸道帶來過大負(fù)擔(dān)的食物。

   1.1高蛋白食物:力量的源泉

   蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和構(gòu)建的基礎(chǔ)材料,對(duì)于放療病人尤為重要。牛奶、雞蛋、魚蝦、瘦肉、豆制品等高蛋白食物,應(yīng)成為患者餐桌上的常客。它們不僅易于消化吸收,還能為身體提供充足的能量和營(yíng)養(yǎng),幫助患者保持體力,更好地應(yīng)對(duì)放療的挑戰(zhàn)。

   1.2新鮮蔬果:維生素與礦物質(zhì)的寶庫(kù)

   新鮮的水果和蔬菜富含豐富的維生素和礦物質(zhì),如維生素C、維生素E、葉酸以及鉀、鎂等微量元素。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于提高身體免疫力、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)具有不可替代的作用。菠菜、生菜、蘋果、香蕉、火龍果、橙子等色彩鮮艷、口感清新的蔬果,是放療期間的理想選擇。

   1.3易消化食物:減輕胃腸道負(fù)擔(dān)

   放療可能導(dǎo)致胃腸道功能減弱,患者容易出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀。因此,選擇易消化食物尤為重要。稀飯、面條、土豆泥、雞蛋羹等軟糯細(xì)膩的食物,既能滿足營(yíng)養(yǎng)需求,又不會(huì)給胃腸道帶來過大負(fù)擔(dān)。

   2.個(gè)性化調(diào)整:因人而異,科學(xué)搭配

   2.1頭頸部放療:清涼甘潤(rùn),生津養(yǎng)陰

   頭頸部放療患者常常會(huì)出現(xiàn)口干、咽痛等不適癥狀。此時(shí),選擇清涼甘潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食物有助于緩解癥狀。主食選擇大米、小麥、大豆類,肉類以豬、鴨、鵝、甲魚、牡蠣為主,同時(shí)搭配新鮮蔬果,如西瓜、雪梨等打汁飲用,既能補(bǔ)充水分,又能滋養(yǎng)咽喉。

   2.2胸部放療:清潤(rùn)化痰,消炎解毒

   胸部放療患者可能會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咳痰等癥狀。此時(shí),清潤(rùn)化痰、消炎解毒的飲食顯得尤為重要。五汁飲(雪梨汁、甘蔗汁、鮮藕汁、鮮牛奶、鮮韭汁)、冰糖蓮子雪耳羹、甲魚粥等食譜,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還能有效緩解咳嗽、咳痰等癥狀。

   2.3盆腔放療:消炎消腫,利尿排毒

   盆腔放療患者可能會(huì)面臨放射性腸炎等消化道不良反應(yīng)。針對(duì)這一情況,可以選擇具有消炎消腫、利尿排毒作用的食物。如茶葉、生姜、蒜頭、紅糖等食材,能夠有效緩解腸道不適;淮山、洋蔥、鮮馬齒莧、鮮藕等蔬菜,富含膳食纖維和多種維生素,有助于腸道蠕動(dòng)和毒素排出。

   3.消化道不良反應(yīng)的飲食應(yīng)對(duì)措施

   放療期間,消化道不良反應(yīng)頻發(fā),合理的飲食調(diào)整能有效緩解不適,提升患者生活質(zhì)量。

   3.1食欲不振

   放療導(dǎo)致的食欲不振是許多患者面臨的難題。可以嘗試食用一些具有開胃作用的食物,如梅子、山楂、酸梅湯等。同時(shí),保持飲食的多樣性和新鮮感,也能有效激發(fā)患者的食欲。

   3.2口腔黏膜炎

   患者應(yīng)選擇柔軟、不刺激的食物,避免食用過熱或過冷的食物??梢允褂煤芯S生素B和維生素C的口腔噴劑或漱口水,以減輕口腔不適。

   3.3消化不良

   放療期間的消化不良主要表現(xiàn)為胃脹、惡心等癥狀。針對(duì)這一問題,患者可以采取少量多餐的飲食方式,避免一次性攝入大量食物。同時(shí),適量增加膳食纖維的攝入量,如多吃蔬菜、水果和全谷物等,有助于腸道蠕動(dòng)和消化液分泌。

   3.4腹瀉與便秘

   對(duì)于腹瀉患者,應(yīng)避免食用生冷、油膩和刺激性食物;對(duì)于便秘患者,應(yīng)增加膳食纖維的攝入量,并適量補(bǔ)充水分。此外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也有助于腸道蠕動(dòng)和緩解便秘癥狀。

   結(jié)語  放療期間,患者需合理飲食、保持樂觀心態(tài)與適量運(yùn)動(dòng),以激發(fā)自愈力、促進(jìn)血液循環(huán)與新陳代謝,增強(qiáng)抵抗力。同時(shí),定期復(fù)查、配合醫(yī)生治療是關(guān)鍵。科學(xué)合理的飲食搭配與個(gè)性化調(diào)整,旨在為患者提供全面營(yíng)養(yǎng)與體力支持,并有效緩解消化道不良反應(yīng)。


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